Ølakademiet presenterer ost & ølkurs for to personer, kun 590 kr. (Verdi 1480 kr)

Ølakademiet presenterer ost & ølkurs for to personer, kun 590 kr. (Verdi 1480 kr)

Når ølet går inn går vettet ut sies det, få mer vett om øl med dagens Groupon, du behøver ikke bekymre deg for eksamensangst på Ølakademiets ølkurs!

Godt øl skal ha smak av humle og malt og det finner vi ofte i en pilsner. Øltyper som hveteøl, ale, porter og stout inneholder i tillegg andre smakselementer. Ale og hveteølet skal være fruktig, mens porter og en stout skal bære preg av sjokolade og kaffesmak. Ølsmaking er en kunst! La Ølakademiet guide deg inn i ølets verden.

Kombinasjonen ost og øl er helt nytt for folk flest i Norge og mange velger vin når det kommer til ostekvelden. Ost og øl gir mange spennende smakskombinasjoner og ekspertene anbefaler ofte øl fremfor vin til ost. Dett fordi øl ikke inneholder tanniner og syre som kolliderer med smakene i de ulike ostetypene.

Nå kan du lære om ost og øl i kombinasjon. Vi smaker utvalgte oster fra Spania, Frankrike og Norden i kombinasjon med ulike ølmerker i kategorier som hveteøl, ale, IPA og mørk lager. I tillegg blir du bedre kjent med flere øldrikkende nasjoner og får historien til ølets vandring og noen av bryggeriene.

Alle deltakerne får prøve ut sine kunnskaper i en quiz før de gode tipsene om hvilke øltyper som passer til utvalgte godbiter fra ostedisken blir gitt av Ølakademiet sine øl-eksperter. Kurset avholdes på Akersberget Restaurant i Maridalsveien 22 med start kl. 1700-1900 aktuell kursdag.

Det er bedre å tenke på kirken når du sitter i ølstua, enn å tenke på ølstua i kirken, Martin Luther

Sterkt øl gir store ord, Ukjent ordtak

La humla suse, Groupon